Важная информация!

В связи с отсутствием воды с 23 апреля по 25 апреля, трактир "Сибирская трапеза" будет работать по сокращенному меню.

Ознакомиться с которым можно ниже.

САЛАТЫ

Салат «Цезарь с куриной грудкой » с майонезной заправкой (аппетитный салат с сыром «Пармезан» , огурцом, зеленым салатом, сухариками,)

200/5

280.00

Салат «Цезарь с куриной грудкой » с анчоусной заправкой (аппетитный салат с сыром «Пармезан» , огурцом, зеленым салатом, сухариками )

200/5

355.00

Салат с говяжьим языком, телятиной и томатами ( лук кармель, зелень)

180/5

320.00

Салат «Цезарь с семгой (или креветками)» с майонезной заправкой (аппетитный салат с сыром «Пармезан» , огурцом, зеленым салатом, сухариками )

200/5

395.00

Салат «Цезарь с семгой (или креветками)» с анчоусной заправкой (аппетитный салат с сыром «Пармезан» , огурцом, зеленым салатом, сухариками )

200/5

560.00

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Помидоры фаршированные сыром

145/5

155.00

Томаты с моцареллой и соусом «Песто»»

170/5

270.00

«Рулетики из языка со сливочным хреном»

140/20/5

430.00

«Рулетики из ветчины с сыром»

140/20/5

375.00

«Рулетики из языка с сыром»

140/20/5

470.00

«Рулетики из ветчины с грибами»

160/20/5

390.00

«Ассорти рулетики из ветчины» (рулетики с грибами, с сыром, со сливочным хреном)

420

840.00

«Мясное плато»(куриный рулетик, буженина, ростбиф из телятины, хлебные гренки, горчица, зелень, маринованные огурцы,,колбаса «Пащенская», «Кремлевская», язык отварной)

350/30/30/5

980.00

Мясное ассорти под водочку(рулетики с ветчиной и сыром,ассорти из колбас)

280/5

720.00

Мясное ассорти ( завиванец, сало соленое,марал вяленый, ростбиф из марала хрен, горчица,гренки)

350/30/30

840.00

Сало соленое с ржаными гренками и горчицей

100/30/20/5

260.00

«Сибирское застолье»

(свинина, свекла, редька , лук маринованный, капуста, картофель пай, пикантная заправка )

340

340.00

«Закуска под водочку» (семга присоленная, сельдь соленая, картофель отварной, лук зеленый, зелень, лук маринованный, гренки )

140/100/30/5

430.00

«Пряная селедочка с картофелем» (сельдь соленая, картофель , лук маринованный,зелень,)

100/95/60/5

330.00

Пряная селедочка с лучком в банке

150

290.00

Крутон с красной икрой (икра лососевая с маслом и зеленью)

35

260.00

Рыбное ассорти (семга, муксун,нельма, лимон, маслины)

280/30/5

1240.00

Муксун присоленный (с лимоном и маслинами)

100/30/5

398.00

Нельма присоленная (с лимоном и маслинами)

100/30/5

560.00

Семга свежеприсоленная (с лимоном и маслинами)

100/30/5

495.00

«Овощное ассорти»

(помидоры, огурцы, перец болгарский, зеленый салат, зелень, салат из капусты )

430/10

430.00

Маслины, оливки

100

245.00

Лимончик с сахаром

100/30

130.00

«Сибирские разносолы»(соленые огурцы, соленые помидоры, капустка соленая, зелень)

400/5

560.00

«Фруктовое ассорти» (яблоко, апельсин, мандарин, груша,виноград)

1000

610.00

«Лукошко с грибами»

(лукошко из теста с маринованными белыми грибами, груздями,опятами, луком и зеленью)

400/100/50/5

740.00

Опята с капустой по-домашнему

250/10

390.00

Гриб белый маринованный (с луком и сметаной)

150/30/30

430.00

Грузди (с луком и сметаной)

150/30/30

395.00

Маслята (с луком и сметаной)

150/30/30

228.00

СУПЫ

 

 

Рыбная солянка (ароматная солянка из семги, осетрины, судака)

300/30/5

610.00

Солянка мясная

250/30/5

500.00

Щи «Деревенские»

250/30/5

210.00

Борщ по-Сибирски

350/30/5

240.00

ШАШЛЫКИ

 

 

Шашлык из свинины (с маринованным луком)

150/50

370.00

Шашлык из печени (с маринованным луком)

150/50

290.00

Шашлык из курицы (с маринованным луком)

150/50

250.00

Шашлык из баранины (с маринованным луком)

150/50

410.00

Люля кебаб из баранины с гранатовым соусом

220

420.00

Шашлык из языка (с маринованным луком)

150/50

620.00

Шашлык из семги (с маринованным луком, лимоном и маслинами )

150/30/20

500.00

Шашлык из кальмара (с маринованным луком)

200/30

310.00

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

 

 

Куриная грудка на гриле

230/60/5

290.00

Кармашек из куриной грудки с ветчиной и сыром на гриле

230/60/5

360.00

Котлетки «Таежные» с брусничным соусом

160/5

410.00

Стейк из марала

200/5

560.00

Стейк из свинины

200/20

490.00

Лямка свиная

150

410.00

Свиное ухо с пикантным соусом (цена за 100 грамм)

100

196.00

Стейк из печени

150

385.00

Стейк из телятины

200/20

540.00

Стейк из семги (с лимоном и маслинами (на сковородочке или на гриле)

180/30/5

710.00

ГАРНИРЫ

«Картофель фри»

100/5

180.00

Жареха с белыми грибами

200

300.00

Жареха с лучком

270

220.00

«Рис «Ризотто» (жареный рис с цукини, морковью, баклажаном, зеленью, зеленым горошком, болгарским перцем ,луком и белым вином)

150/5

200.00

 

Овощи гриль (цукини, баклажан, перец, помидор, морковь, кукуруза, лук)

270

280.00

ПИЦЦЫ

Маргарита

500

295.00

Жульен

570

330.00

Деревенская

670

395.00

По-гречески

550

362.00

Пеперони

600

549.00

Четыре сыра

550

440.00

С кальмарами

620

310.00

Салями и ветчиной

640

365.00